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As Air Fryers conquistaram de vez o gosto dos brasileiros. De acordo com dados da Associação Nacional dos Fabricantes de Produtos Eletrônicos (Eletros), as vendas desses eletrodomésticos cresceram 32% em 2024, somando cerca de 57 milhões de unidades comercializadas. Já a consultoria Kantar aponta que 44% dos lares no Brasil já contam com o aparelho – um reflexo da busca por praticidade na cozinha, combinada a hábitos alimentares mais saudáveis.
Com a popularização também cresce a necessidade de reforçar a atenção com a segurança. A Air Fryer é um equipamento que aquece rapidamente a altas temperaturas, utilizando resistências elétricas, e por isso pode representar riscos caso o produto não seja certificado ou utilizado de forma incorreta.
No Brasil, a certificação desses aparelhos é obrigatória, conforme estabelece a Portaria Inmetro nº 148/2022, e que determina requisitos mínimos de segurança baseados em normas internacionais, como a IEC 60335-1 e a IEC 60335-2-9. Isso garante que o produto foi aprovado em testes rigorosos antes de chegar às prateleiras.
“Todo consumidor deve verificar, antes da compra, se o aparelho possui o selo de identificação da conformidade composto da marca do Inmetro e do Organismo de Certificação de Produto (OCP) que realizou a certificação. Isso é o que assegura que a Air Fryer foi testada em condições normais e anormais de uso, estando apta a operar com segurança dentro dos padrões exigidos por norma”, orienta Luiz Ferri, vice-presidente de Produtos da Associação Brasileira de Avaliação da Conformidade (Abrac).
Entre os principais ensaios realizados para a certificação, estão a verificação da elevação de temperatura nas várias partes do produto, o uso de materiais antichamas para garantira resistência ao fogo, a proteção contra choques elétricos, o desligamento automático em caso de superaquecimento, e a verificação de possíveis riscos mecânicos nas partes acessíveis ao usuário. Além disso, o manual de instruções também é analisado para garantir que todas as orientações de uso do produto e segurança do usuário estejam claras para o consumidor.
Uso seguro de Air Fryers
Para garantir um uso seguro da Air Fryer, a Associação Brasileira de Avaliação da Conformidade (Abrac) orienta que o aparelho seja sempre posicionado em superfícies planas e afastado de materiais inflamáveis, que suas saídas de ar não sejam obstruídas, e que o equipamento não seja deixado em funcionamento por longos períodos sem supervisão, entre outras. Além disso, é essencial utilizar apenas acessórios compatíveis e indicados pelo fabricante e manter crianças e animais distantes durante o uso.
“Além de escolher um produto certificado, seguir corretamente as orientações do fabricante faz toda a diferença na prevenção de acidentes. A certificação garante que o produto foi avaliado e atende aos requisitos de segurança previstos em norma, mas o uso consciente é responsabilidade do consumidor”, conclui o vice-presidente da Abrac, Luiz Ferri.
Sobre a Abrac
Fundada em 2009, a Associação Brasileira de Avaliação da Conformidade (Abrac) reúne os principais laboratórios e certificadoras acreditadas ao Inmetro e que são responsáveis pela avaliação da conformidade de produtos, sistemas que são oferecidos aos cidadãos. A avaliação da conformidade, operada pelos entes acima citados, tem por objetivo informar e proteger o consumidor, em particular quanto à saúde, segurança e meio ambiente; propiciar a concorrência justa; estimular a melhoria contínua da qualidade; facilitar o comércio internacional; e fortalecer o mercado interno, atuando em conjunto com os órgãos reguladores das atividades em âmbito nacional.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
